Cataire

Vertus :

• Calmante pour le système nerveux, sans somnolence

• Apaise les indigestions

• Contre les troubles du sommeil, le stress, les angoisses

• Soulage les maux de tête et les douleurs rhumatismales

Saveurs :

• Citronnée et poivrée avec une légère amertume

Utilisation :

• Infusion : infuser dans de l'eau chaude une cuillère à table pour une tasse d'eau entre 4 et 6 minutes

• Teinture mère

• Répulsif à insecte très puissant !!

Histoire de la plante :

La Cataire tiendrait son nom Latin de la ville de Nepete en Égypte dont elle serait originaire.  Utilisée en Europe plantée près des fermes pour attirer les chats afin qu’ils éloignent les rongeurs. D’où son deuxième nom de Catnip, ‘’herbe à chat’’, car son odeur est très proche des phéromones félines des chattes en chaleurs. La cataire symbolise la fertilité dans l’ancienne Égypte et la Grèce antique.