Monarda citrodora. Fleurs et jeunes feuilles.
Monarde
Purifiante pour le système respiratoire & Antioxydante
À partir de $10.50
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Faites en un sirop, délicieux avec vos vinaigrettes ou en cocktail.
Vertus :
Favorise le transit intestinal
Apaise l'anxiété
Antiseptique naturel
Saveurs :
Puissante odeur de menthe, citron. Saveurs qui s'apparente au thym.
Utilisations :
Infusion : infuser dans de l'eau chaude une cuillère à table pour une tasse d'eau entre 4 et 6 minutes
Huile essentielle
Teinture mère
Épice et vinaigrette
Histoire de la plante :
La Monarde est une plante indigène d'Amérique du Nord, largement utilisée par les autochtones. Macérée dans l'huile pour en faire un baume ou en décoction pour aider à faire passer la fièvre. Le nom de Monarde lui est attribuée en l'honneur du botaniste espagnol Nicolas Monardes, au XVI siècle.
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